• Birre

Rosé Bock

Rosé Bock

Schmucker

“Dal gusto pieno, con aroma di malto, delicata: una birra tedesca unica con il suo colore. Rosé Bock seduce con il suo gusto straordinariamente pieno, il fascino del malto ed i piacevoli aromi tostati. E’ una birra strutturata, con una robusta gradazione di 8°.L’alto grado di fermentazione le dona un finale asciutto.”

 

Ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, estratto di luppolo
Tipo di malto Pilsner
Varietà luppolo Taurus (amaro), Perle (aroma), Tettnamg (aroma)
Gradazione alcolica 8% alcol per volume
Colore EBC* 36 EBC, rosso ambrato
Amarezza IBU** 32 IBU
Valore energetico 59 Kcal/100ml.
Saturazione CO2 5 grammi/litro
Schiuma voluminosa e compatta a bollicine piccole di colore beige
Profumo forte aroma di malto
Sapore pieno, di vino, dolciastro, morbido leggermente amaricato
Qualità ambrata ad alta fermentazione

Consigli con i formaggi di montagna, arrosto d’oca e per le occasioni speciali; se 
servita fresca è ottima anche per l’aperitivo

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